Ingredientes:
- Filés de peito de frango cortados em tiras finas
- Temperos: Limão, alho em pó, sal, páprica
- Ovos para empanar
- Farinha de rosca e gergelim para empanar
Molho Agridoce:
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colher de sopa de shoyu
- 3/4 de copo de água
- 1/2 colher de sopa de maizena
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 5 colheres de sopa de vinagre
- 1 pitada de sal
Modo de fazer:
Tempere os pedaços de frango com limão, alho em pó e sal. Passe no ovo e empane na farinha de rosca misturada à páprica e gergelim. Frite em óleo bem quente.
Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela até ferver. Desligue e sirva enquanto está quente.
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