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ב"ה

P&R

Vegetais Congelados Embalados Exigem Certificação Casher?
Observar as leis de cashrut pode ser um pouco difícil às vezes, mas as recompensas são certamente maiores do que os desafios.
Camarão na Cozinha?
Como faço para manter uma cozinha casher quando meu marido ainda quer cozinhar camarão nela? Meu marido e eu nascemos em famílias…
Verificação de Folhas no Shabat
Qual o procedimento correto para comer no Shabat alface que não foi verificada antes do shabat?
Dúvidas Mais Frequentes
Você pode encontrar muitas respostas por aqui…
Casherização
O vidro pode ser casherizado?
Carne e leite
Por que os judeus separam a carne do leite?
O Que é Glicerina?
Glicerina (ou glicerol) é um líquido claro, inodoro, com uma consistência grossa e sabor doce. É um ingrediente comum em muitos alimentos e produtos farmacêuticos para umedecer, engrossar e adoçar (ao contrário do açúcar, não causa cáries).
Alimentos Geneticamente Modificados
Mantenho casher, mas tenho grandes preocupações sobre alimentos modificados que têm aparecido no mercado. Como estes alimentos podem ser casher?
Por Que Temos de Esperar Entre Comer Carne e Leite?
Entendo que a Torá nos diz que não devemos comer carne e leite juntos, mas por que não posso ter uma sobremesa com leite depois de terminar de comer meu bife?
Restaurantes Vegetarianos e afins:
Tenha consciência e alerte seus conhecidos com relação aos diversos problemas de kashrut que um "ingênuo" prato feito em um estabelecimento não casher pode apresentar.
Vegetais Congelados
Por Baruch S. Davidson
Fico em dúvida se posso comprar no supermercado legumes congelados embalados sem nenhum componente além da verdura em seu estado natural, apenas congelada. Precisam de certificação casher?
Certificado Kosher
Trabalho em uma fábrica no Paraná e li uma reportagem sobre Certificado Kosher. O que é e como funciona os tramites para a obtenção de um documento como este?
O que é casher? O que isso significa? Como manter a cashrut? As respostas você encontra em artigos e conceitos aqui.