ב"ה
Conceitos
Nós fazíamos questão de chamar nossa filha por seu nome hebraico, jejuávamos em Yom Kipur e comíamos matsá em Pêssach. Mas esta manifestação de nossa identidade judaica parecia vazia sem o judaísmo em nossas vidas cotidianas que a Cashrut proporciona.
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O que é "casher", "kosher", "cashrut”? Casher (em hebraico) e kosher (em yidish, dialeto judaico) querem dizer a mesma coisa: um produto apto, apropriado ao consumo.
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Assumimos que precisamos comer para viver. Porém, se a alma dá vida ao corpo, então por que precisamos de nutrição externa?
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Ao comer alimentos casher nosso corpo se refina e se transforma em um canal aberto para a compreensão da Torá
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Por Dr. Kenneth J. Storch, M.D., médico americano de grande reputação. Recebeu seu Ph.D. Em Bioquímica nutricional do Massachusetts Institute of Technology (M.I.T)
Nossas opções pelo alimento e estilo de vida podem nos capacitar a seguir os preceitos da Torá para a preservação da vida humana e da saúde.
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A Torá nos diz para não rejeitarmos o físico, e sim santificá-lo. Comida casher é a dieta da nutrição espiritual para a neshamá, a alma judaica, trazendo refinamento e purificação ao povo judeu.
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Qual é a origem dos alimentos? Todos os alimentos e bebidas têm uma fonte espiritual muito elevada…
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É óbvio como a cashrut é importante para o judeu, pois a comida e bebida que consome torna-se sangue, tecido e energia, e o alimento não adequado para um judeu pode apenas aliená-lo dos aspectos de Yiddishkeit, e somente o alimento correto e casher pode nutri-lo física, mental e espiritualmente.
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