Ingredientes:

  • 6 maçãs
  • 6 peras
  • 2 a 3 xícaras de morangos (congelados ou frescos)

Preparo:

Descasque e retire o miolo das maçãs e peras.

Coloque em uma panela cerca de 3,8 cm de água. Adicione as maçãs e peras.

Leve para ferver e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos. Adicione os morangos e deixe a mistura esfriar um pouco.

Opcional:

Deixe as frutas inteiras, ou amasse ou coe e bata tudo no liquidificador para um tipo de purê de frutas.

Não desperdice a sobra de líquido do suco das frutas… Beba quente, como um chá de frutas, ou adicione gelo para uma bebida gelada refrescante.

Rendimento:

8 a 10 xícaras