Ingredientes:

  • 10 ameixas
  • 2 cachos pequenos (cerca de 3 xícaras) de uvas pretas
  • suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de suco de uva

Preparo:

Lave as ameixas, retire os caroços e corte em pedaços.

Lave as uvas e retire os cabinhos.

Adicione às frutas, o limão e o suco de uva a uma panela e cozinhe em fogo alto até ferver.

Abaixe o fogo e continue cozinhando até que a fruta comece a se desmanchar (cerca de 15 minutos).

Usando um amassador de batatas, amasse a fruta e continue cozinhando até engrossar (mais 15 minutos).

Sirva frio ou em temperatura ambiente.