Ingredientes

  • 2 copos de aveia
  • 2 copos de farinha
  • 1 ½ copo de açúcar mascavo
  • 1 copo de margarina
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 copos de geleia de damasco ou outra fruta cítrica
  • 4 maçãs Fuji descascadas e raladas
  • ½ abacaxi descascado e picado

Preparo

Misture os primeiros cinco ingredientes para fazer uma massa. Coloque a metade da massa numa forma untada e pressione bem. Em outro recipiente misture a geleia com a maçã e o abacaxi. Coloque a mistura sobre a massa. Esfarele o restante da massa sobre as frutas. Asse em forno médio por uma hora e meia aproximadamente.