Ingredientes

  • 2 xícaras de raiz forte ralada
  • 2 beterrabas pequenas cruas raladas
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1/4 xícara suco limão fresco
  • 1/5 xícara de açúcar

Preparo

Junte todos os Ingredientes numa tigela e misture bem. Passe para um vidro e cubra bem. Se o Chrein estiver seco, acrescente 1 colher de água.