Ingredientes>

  • 2 beterrabas grandes ou 5 pequenas
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de sementes de romã
  • ¼ de xícara de limão
  • 1 colher de sopa de mel

Preparo

Cozinhe as beterrabas por cerca de 1 hora. Acrescente o sal. Quando amolecerem deixe esfriar e corte-as em cubos. Misture o mel e o limão e coloque nas beterrabas. Acrescente as sementes de romã por cima.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento 4-6 porções