Ingredientes da Massa

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Chocolate granulado

Ingredientes da Calda

  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Preparo

No liquidificador bata bem o leite, o óleo, o chocolate, o açúcar e os ovos. Coloque a mistura emu ma vasilha e misture a farinha e o fermento com uma colher. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar e desenforme. Para a calda, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar levemente. Espalhe sobre o bolo, decore com o granulado.