Ingredientes
 1 banana
1 ovo
2 colheres de farelo de aveia
1 pitadinha de sal
1 pitada de fermento em pó (opcional)
Gotas de adoçante a gosto

Preparo:
Bata o ovo em um prato, amasse  com o garfo a banana, acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem e coloque em um pequeno recipiente para microondas. Asse por 1 minuto e meio. 
Variação: Coloque raspas de chocolate por cima.