Por Pessy Gansburg

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 3/4 de xícara de fécula de batata
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de nozes moídas
  • suco de 1 limão

Preparo

Bata bem os ovos e o açúcar na batedeira. Adicione o óleo. Acrescente os outros ingredientes aos poucos. Despeje numa forma untada e asse em forno moderado, pré-aquecido, por 45 minutos.