Ingredientes
1 k de pêssegos
1 k de ameixas
1/2 k de peras
1/2 k de cerejas fresca
1/2 k de cerejas em conserva
1/2 k de damasco
1 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de maisena
1 xícara (de chá) de água gelada
Preparo
Coloque todas as frutas descascadas e cortadas em cubo e o açúcar, em uma panela e cubra com água. Cozinhe em fogo baixo até amaciar (30 a 40 minutos).
Uns 10 minutos antes da sopa estar pronta, misture a maisena na xícara (de chá) da água gelada e despeje na sopa, misturando. Deixe ferver durante mais 10 minutos. Sirva gelada.
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