Ingredientes
 3 maçãs
3 pêssegos
3 ameixas, (ou outras frutas a gosto)
1 colher (de sopa) de açúcar vanile
Água e açúcar a gosto
2 ovos batidos {opcional}
1 pitada de sal

Preparo
 Lave as frutas e corte em fatias, coloque em uma panela, acrescente o açúcar e cubra com bastante água. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar, acrescente o açúcar vanile, os ovos e o sal, misture bem e guarde na geladeira. Sirva frio.

Variação
 Acrescente às frutas frescas a sua escolha de frutas enlatadas sem o caldo e cozinhe por mais 10 minutos.