Ingredientes
2 ovos
1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
6 colheres (de sopa) de gordura vegetal
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de noz moscada
1 pitada de pimenta branca
8 xícaras (de chá) de água
1 colher (de chá) de sal
Preparo
Em uma tigela pequena bata os ovos e a farinha de trigo.
Adicione a gordura vegetal e os temperos.
Em uma panela ferva a água com o sal.
Despeje 1/2 colher (de chá) da massa na água fervente até subirem à tona. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva com sopa de ervilhas ou outra de sua preferência.
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