Ingredientes da massa
 1/2 pacote de Espaguete (250g)
4 colheres de sopa de óleo
1 repolho médio fatiado (fatias finas)
1 pimentão verde (cortado em forma de palitos)
1 cenoura média (cortada em forma de palitos)
200g de moyashi (broto de feijão)
1 colher de tempero completo com pimenta
Shoyu
Maizena

Preparo
 Cozinhe o Espaguete por 5 minutos, retire do fogo e jogue água fria. Adicione uma colher de sopa de óleo, para evitar que o Espaguete grude. Reserve.
Em um tacho (ou frigideira grande), acrescente o restante do óleo, o repolho, a cenoura e o pimentão verde, deixe refogar.
Acrescente o tempero completo. Acrescente o Espaguete o moyashi e o tempero, deixe refogar bem. Sirva quente.