Ingredientes

  • 1 ½ kg de batata ralada
  • 2 cebolas raladas
  • 4 ovos
  • 1 fio de azeite de oliva (opcional)
  • Óleo de algodão para untar

Preparo

Em uma bacia,acrescentar as batatas e cebolas raladas e misturar os ovos, sal,pimenta do reino e juntar o azeite. Colocar em uma assadeira untada com óleo de algodão e colocar em forno pré aquecido, por 30 ou 40 minutos, até dourar.