Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio

  • 1 xícara de carne moída ou frango cozido
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo

Prepare a massa. Amasse bem e abra sobre uma superfície polvilhada com farinha. Corte-a em círculos, com a borda de um copo. Numa vasilha à parte, misture bem a carne com a cebola e o tempero. Coloque 1 colher de chá da mistura em cada círculo de massa. Feche e forme triângulos. Cozinhe em água fervendo por aproximadamente 20 minutos ou até flutuarem. Podem também ser fritos dos dois lados até dourarem e depois jogados na sopa para cozinharem só um pouco.