Ingredientes

  • 5 ovos separados
  • 200 g de chocolate em barra
  • 1/3 xíc. de açúcar

Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Bata bem as gemas com o açúcar e junte a mistura ao chocolate derretido. Bata as claras em neve e misture ao chocolate. Coloque em um refratário e leve para gelar por 12 horas. Sirva com raspas de chocolate.