Ingredientes
- 10 peras firmes
- 2 ovos
- 3/4 copos de farinha de mandioca
- 3/4 copo de açúcar
- 1/4 copo de oleo
Preparo
Corte as peras em rodelas e reserve. Misture em uma vasilhe todos os demais ingredientes. Unte uma forma com oleo e salpique a canela misturada com um pouco de açúcar.. Arrume as peras em rodelas espalhando esta mistura por cima e salpicando novamente com açúcar e canela. Leve para assar por cerca de 30 minutos. Sirva morno ou frio.
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