Ingredientes da salada:

  • 1 pacote pequeno de Bifum
  • 1 maço de couve chinesa
  • Semente de Girassol

Ingredientes do molho:

  • Azeite
  • Vinagre de maçã
  • Shoyu

Preparo:

  • Cozinhe o bifum e quando esfriar corte os fios para não ficarem longos.
  • Lave, verifique a couve chinesa e corte em fatias finas.
  • Coloque ambos ingredientes em um bowl.
  • Misture em um recipiente os ingredientes do molho e incorpore à salada antes de servir jogando as sementes de girassol por cima.