Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos creme
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ½ xícara de farinha de amêndoa
  • 1 xícara de fécula de batata
  • 1 xícara de chocolate chips

Preparo:

  • Misture à mão o açúcar e os ovos até formar umm creme homogêneo.
  • Acrescente os demais ingredientes e o chocolate chips por último.
  • Leve essa massa ao freezer por cerca de 10 miutos.
  • Umedeça as mãos e forme bolinhas.
  • Coloque em forma untada tomando o cuidado para manter uma separação entre elas.
  • Leve para assar em forno pré aquecido a 180º por cerca de 12 minutos.