Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3-4 dentes de alho esmagados
  • Salsa fresca picada
  • 1 baguete grande ou 3 pequenos
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

Misture a manteiga, o azeite, o alho amassado, a salsa e o sal e vá esmagando com um garfo até formar uma pasta. Faça cortes ao longo da baguete sem cortar até o final. Preencha cada fatia nos cortes com essa pasta. Enrole a(s) baguete(s)em papel alumínio, mas deixe a parte superior aberta. Asse em forno em 180° por 15 minutos. Sirva quente.