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Chalot

Vídeo | 1:04
Chalá Tricolor
O que é chalá?
A chalá, como a Torá a descreve, é a Mitsvá Positiva nº 133. Trata-se de separar um pedaço de massa da mistura e dá-la ao cohen no Templo de Jerusalém. As mulheres judias através dos séculos faziam a massa caseira e então queimavam uma pequena parte dela, significando a ausência do Templo. Por fim, este pão tornou-se conhecido como chalá.
Chalá: separar a massa
Como devo proceder para separar a massa da chalá? Vocês por acaso teriam um artigo sobre o assunto?