Ingredientes
- 6 ovos separados
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de matsá
- Nozes trituradas
Preparo
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme. Adicione a farinha de matsá e a pitada de sal. Junte as claras batidas em neve e por último as nozes. Asse em forma untada por aproximadamente 40 minutos.
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