Sorvetes de laranja I

Ingredientes
 5 laranjas
1 ovo
1 xícara (de chá) de água
Caldo de 1 limão e
açúcar à vontade

Preparo
 Misture as laranjas com o ovo (bem batido juntamente com a xícara de água), o caldo de limão e o açúcar (conforme o gosto). Bata bem, leve ao congelador, retire depois de gelado e bata novamente. Repita mais ou menos, três vezes o processo para formar um sorvete macio.

Sorvetes de laranja II

Ingredientes
 1 litro de caldo de laranjas
1/2 litro de água
500 g de açúcar

Preparo
 Faça uma calda do açúcar com a água e quando fria misture o caldo das laranjas, coe através de um pano fino e congele.