Ingredientes
 2 copos de leite
4 ovos
3⁄4 de copo de açúcar
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto

Preparo
 Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador durante 4 minutos. Despeje em uma forma de pudim caramelizada e leve para assar em banho-maria durante uma hora e meia em temperatura media.