Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar (mesma medida do pote de leite condensado)
- 1 colher de chá de óleo
- 100 g de coco ralado
Modo de fazer:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo.
Vá mexendo, até que consiga ver o fundo da panela. Unte uma travessa com anteiga ou óleo. Espalhe a cocada e deixe esfriar. Corte em losangos e sirva.
Se quiser fazer formato de cocada tradicional, trabalhe com ela entre morna e fria.
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