Ingredientes
 4 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de óleo
1 copo de farinha
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
1 copo de coco ralado
100 g de chocolate picado.

Ingredientes da Cobertura
1/2 copo de açúcar
1/4 copo de cacau
1/4 copo de margarina ou óleo
3 colheres de sopa de água

Preparo do Bolo
 Bata tudo no liquidificar seguindo a ordem dos ingredientes, com exceção do coco e chocolate que devem ser misturados depois à mão.
Unte uma forma com furo no meio e asse em forno a 180ºc até que o palito saia seco.

Preparo da Cobertura
Leve ao fogo todos os ingredientes. Quando reduzir um pouco jogue em cima do bolo e enfeite com coco ou raspas de chocolate.