Ingredientes
1 xícara (de chá) de arroz
2 litros de leite
1 xícara (de chá) de açúcar
Canela em pó

Preparo
Misture tudo numa panela própria para leite e em fogo brando, deixe cozinhar lentamente por mais ou menos 40 minutos. Depois de pronto despeje num pirex e espalhe canela em pó sobre ele.