Ingredientes
 1 xícara de chá de pepino em conserva bem picado (fazer pepino em conserva com pepino japonês)
1 cebola picada
1⁄2 xícara de chá de salsa picada fino
1 xícara de chá de maionese
Catchup
Mostarda
Molho ingles
Sal e pimenta opcional

Preparo
Acrescente o pepino, a cebola e a salsa à maionese e misture bem. Depois, adicione o catchup, mostarda e molho ingles a gusto e torne a misturar. Tempere com sal e pimenta e sirva.

Obs.: 
 Pode servir apenas pepino em conserva cortado em rodelas em uma travessa pequena.