Ingredientes
 4 batatas cozidas
1/4 de copo de óleo
l/2 colher (de chá) de sal
5 ovos

Preparo
 Amasse bem as batatas, acrescente o óleo, o sal e os ovos bem batidos; misture bem. Quando a sopa estiver pronta, retire o frango e os legumes, ficando o caldo puro fervendo. Jogue às colheradas ( colher de sopa) a mistura acima.
Deixe em fogo médio durante vinte minutos.