Ingredientes
 5 repolhos roxos
Maionese só um pouco para dar a liga
200 g de uva passa preta deixadas de molho para inchar um pouco (20 minutos) e escorrer bem

Preparo
 Cortar o repolho bem fininho.
Acrescentar vinagre, sal e açúcar, misturando bem.
Por último colocar a maionese e as passas.