Ingredientes

  • 1 xíc. açúcar
  • 1/3 xíc. óleo
  • 3 ovos
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xíc. de farinha de matsá
  • 1/4 xíc. de fécula
  • 1/3 xíc. de chocolate em pó
  • Nozes picadas

Preparo

Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa assadeira untada e asse a 180 graus durante 30 minutos ou até ficar pronto.

Ingredientes para a Cobertura

  • 1 xíc. de açúcar
  • 1/2 xíc. de manteiga ou margarina
  • 1/2 xíc. de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de água fervente
  • 2 ovos bem batidos
  • 1 xíc. de nozes picadas
  • 1/4 farinha de matsá
  • 1/4 xíc. de fécula de batata

Preparo

Misture o açúcar e a manteiga até formar um creme. Faça uma pasta acrescentando a água fervente ao chocolate; deixe de lado para esfriar.
Acrescente a mistura de chocolate à manteiga e açúcar, depois acrescente os ovos e os ingredientes restantes.
Asse a 175º por 30 a 40 minutos e esfrie antes de fatiar.