Ingredientes 2 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar ou mel
5 cubos de gelo
1 1/2 xícara (de chá) de leite

Preparo
Bata os ovos, o açúcar ou mel no liqüidificador até engrossar. Adicione os cubos de gelo e o leite. Bata até ficar cremoso. Sirva gelado.