Ingredientes
- 800g de polvilho doce
- 200g de polvilho azedo
- 1k de queijo meia cura ralado
- 4 ovos
- 100g de margarina ou manteiga amolecida (temperatura ambiente)
- 2 xícaras de leite
- Sal a gosto
Preparo
Misture os dois polvilhos e o queijo em uma vasilha grande. Abra um buraco no centro e coloque os ovos, margarina e sal , misture e vá colocano o leite aos poucos, sempre agregando bem até formar uma massa homogênea. Pré aqueça o forno. Unte uma forma com oleo e farinha e vá moldando bolinhas e colocando a uma certa distância na assadeira para não grudarem. Leve para assar por 20min. ou até que os pãezinhos estejam dourados.
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