Oi crianças,
Vocês já fizeram seus próprios biscoitos? Esses usam somente 5 ingredientes e são deliciosos!


Primeiro Passo:

Separe todos os ingredientes que vocês irão precisar:

  • 250 g de queijo ralado
  • 4 colheres de sopa de manteiga na temperatura ambiente
  • 1 copo de farinha
  • 1 ½ de sopa de água
  • 1 colher de chá de sal
  • Um pequeno cortador de biscoitos, serve um copo pequeno
  • 2 assadeiras

Segundo Passo

Usando as pontas dos dedos, amasse a manteiga e o queijo. Adicione lentamente a farinha, a água e o sal até formar uma massa homogênea. O calor das suas mãos deve ajudar a manteiga a amolecer e misturar bem com os outros ingredientes. Essa mistura deve formar uma bola lisa. Coloque na geladeira por uma hora.



Terceiro Passo:

Pré-aqueça o forno a 180º e prepare para abrir a massa com um rolo. Polvilhe a superfície de uma mesa com um pouco de farinha e também no rolo para não grudar. Separe a massa em quatro pedaços. Abra cada um deleso mais fino possível.


Usando um cortador de biscoitos pequeno e redondo, ou um copo, corte o máximo de círculos possível da massa. Pegue-os cuidadosamente e coloque-os em uma assadeira untada com um pouco de óleo ou manteiga. Repita até que todos os biscoitos estejam prontos para assar.


Quarto Passo:

Asse por cerca de 20 a 25 minutos, até que fiquem dourados. (Peça a um adulto para ajudar a colocar e tirar os biscoitos do forno.) O tempo no fornopode variar um pouco, dependendo da espessura dos biscoitos. Deixe eles esfriarem.


Pronto! Pode saboreá-los!