Ingredientes da massa
 1 copo de farinha de trigo
1 ovo
1 pitada de sal

Ingredientes do recheio
 1 copo de carne moída ou de frango moído cozido
1 colher (de sopa) de cebola picada
sal e pimenta do reino a gosto

Preparo
 Prepare a massa, amasse bem e abra sobre superfície polvilhada de farinha.
Corte-a em quadrados ou círculos (com a borda de um copo).
Numa vasilha à parte misture bem a carne ( ou o frango)com a cebola e o tempero. Coloque 1 colher (de sopa) desta mistura em cada quadrado ou círculo da massa. Forme triângulos e cozinhe aos poucos em água fervendo durante aproximadamente 20 minutos ou até que flutuem. Podem ser fritos dos dois lados até dourarem.

Ingredientes do recheio
 1 copo de carne moída ou de frango moído cozido
1 colher (de sopa) de cebola picada
sal e pimenta do reino a gosto

Preparo
 Prepare a massa, amasse bem e abra sobre superfície polvilhada de farinha.
Corte-a em quadrados ou círculos (com a borda de um copo).
Numa vasilha à parte misture bem a carne ( ou o frango)com a cebola e o tempero. Coloque 1 colher (de sopa) desta mistura em cada quadrado ou círculo da massa. Forme triângulos e cozinhe aos poucos em água fervendo durante aproximadamente 20 minutos ou até que flutuem. Podem ser fritos dos dois lados até dourarem.