Ingredientes
2 pepinos cortados em fatias finas
2 colheres (de sopa) de açúcar
1/4 copo de água
1/4 de colher (de chá) de sal
3/4 de copo de rabanetes cortados em fatias finas
1/2 copo de vinagre ou suco de limão
2 colheres (de chá) de gengibre
Preparo
Junte todos os ingredientes em uma tigela. Cubra e deixe descansar na geladeira de 2 a 4 horas. Escorra a água antes de servir.
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