A matsá é o item mais importante do Seder, e comê-la cumpre a mitsvá central de Pessach. Temos três matsot em nossa travessa do Seder pois, além do "pedaço" de matsá sobre o qual contamos a história do Êxodo, possuímos duas matsot inteiras sobre as quais pronunciamos a bênção "Hamotsi", louvando e agradecendo a D'us “Quem traz pão da terra”.

Pegue todas as três matsot – a de cima, a do meio quebrada e a de baixo – e levante-as um pouco.

Pronuncie a seguinte bênção:

Baruch Atá A-donay, Elo-heinu Melech HaOlam, Hamotsi lechem min haArets."

"Bendito sejas Tu D'us, nosso D'us, Rei do Universo, que traz o pão da terra."