Ingredientes
 1/2 k de damascos
1/2 k de ameixa preta
1/4 k de uvas-passa
1/4 k de castanha de caju branca
1/4 k de figo seco
1/4 k de nozes picadas
1 1/2 copo de açúcar

Preparo
 Deixe de molho na água, de véspera, as frutas secas, menos as castanhas e as nozes. No dia seguinte bata no liquidificador mais ou menos 1/2 copo do damasco com um pouco da água do molho e misture essa massa aos outros ingredientes, inclusive as nozes e as castanhas (tudo cru) na mesma água do molho, acrescentando o açúcar. Conserve sempre na geladeira e sirva gelado, como sobremesa.