Ingredientes

  • 1 kg de carne moída ou moída de frango
  • ¼ de abobrinha ralada
  • 4 cenouras raladas
  • 1 batata ralada
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo de algodão para untar

Preparo

Coloque a carne moída em uma bacia. Triture os legumes em um liquidificador misturando com os temperos e demais ingredientes, inclusive a carne. Leve para assar por cerca de 1 hora em forno médio.