Ingredientes

  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de café
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher chá sal
  • 1 colher chá canela em pó
  • 1 colher chá noz moscada
  • 1/2 colher chá cravo
  • 1/4 colher chá gengibre

Preparo

Bata na batedeira o mel, o óleo, o açúcar’ e os ovos. Depois, vá acrescentando a farinha, alternando com o café. Em seguida acrescente fermento, o sal, o bicarbonato e as especiarias.