Ingredientes 2 rolos de peixe guefilte congelado
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 2 batatas raladas
- 2 cenouras raladas
- Óleo para fritar
Preparo
Descongele os rolos de peixe. Adicione os ovos, sal e legumes ralados e misture bem. Aqueça o óleo numa frigideira em fogo médio. Molhe ligeiramente as mãos e forme bolinhos. Frite-os individualmente até ficarem dourados e crocantes em ambos os lados.
Rendimento
16 bolinhos
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