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Bolo de Coco com Chocolate

Bolo de Coco com Chocolate

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Ingredientes Massa:

  • 4 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de farinha
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento
  • 1 copo de coco ralado
  • 100 g de chocolate picado

Ingredientes da Cobertura:

  • 1/2 copo de açúcar
  • 1/4 copo de cacau
  • 3/4 copo de margarina ou óleo
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de fazer

Bolo:

Bata tudo começando nesta ordem e misturando o coco e chocolate na mão. Unte uma forma com furo no meio e asse em 180o até o palito sair seco...

Cobertura:

Leve ao fogo todos os ingredientes misturando bem. Quando o volume diminuir um pouco jogue em cima do bolo. Enfeite com coco ralado ou granulado.

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LINDOMAR DE SOUZA Redenção 8 Dezembro, 2016

NOSSA!!! TEM JEITO DE SER DELICIOSO. Reply